材料 ：番鸭 、冬吃子姜、萝卜辣椒面、夏吃青笋、姜辣姜烧蒜段 、冬吃芹菜、萝卜花椒、夏吃白芝麻

　　做法：

　　1、姜辣姜烧先将鸭子焯水往血水。冬吃

　　2、萝卜锅里添加批油，夏吃煸炒鸭肉，姜辣姜烧必定要让鸭皮外不雅的冬吃油逼出来。

　　3、萝卜下血本的夏吃放古龙酿造的酱油，为了上色
。再加盐 。

　　4
、炒到沥干 ，加开水慢火翻腾，为了将鸭肉炖熟。

　　5 、煮了半个多小时后 ，鸭肉熟了，下青笋 ，真实理应先下姜片
，我煮下往才创作创造按序错了，青笋很快熟 ，只好又捞出来。末尾再倒 。

　　6 、水分差不多干了 ，下辣椒面和花椒，煸炒，下白芝麻炒喷喷喷喷喷鼻，加多量白糖提鲜 。

　　7、末尾下蒜段和芹菜段 ，炒到收汁便可以了 
。

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