将一些呆板无水的秋葵秋葵秋葵放进盆中 ，介入安妥的若何盐 ，用盐的遴选粗细将秋葵外不雅的绒毛一一擦往 ，然后用水几回清洗便可往除外不雅的有毛绒毛和污渍。此外秋葵邻近的秋葵秋葵菱角要往除 ，菱角含有较多的若何木质素。 假定不往除 ，遴选会严重影响口感。有毛 是秋葵秋葵以 ，拾掇外不雅绒毛后 ，若何需求用小刀或削皮器往除菱角中的遴选木质素 。
秋葵外不雅的有毛绒毛是可以吃的 ，秋葵上的秋葵秋葵绒毛含有除夜量的锌 、硒等微量元素。若何 其养分价值高，遴选毒副感染小 。 安妥食用对人体安康有必定的益处。是以，秋葵上的绒毛是可食用的 ，不会风险人体安康，只是秋葵绒毛的味道不好，有点绿 。假定不快活喜悦爱好这层绒毛 ，可以参考上面的编制往除。
闻清喷喷喷喷喷鼻 ，闻一闻 ，别致的秋葵有天然的喷喷喷喷喷鼻味 ，老的和不别致的秋葵会没有喷喷喷喷喷鼻味 。
与长度比照 ，秋葵越小越嫩 。 一样往常5-10厘米的长度最好（人的中指一样往常长8厘米放置，可以作为参考）。
捏软捏硬，用手舒适捏一下 ，不会感应感染硬 ，但有点韧性更好。 秋葵越硬越陈年 ，损掉落踪落往了稀少的喷喷喷喷喷鼻味和柔滑的质地 。
从外不雅看 ，别致的秋葵理应饱满而敞亮 ，有毛脊 ，外不雅应无皱纹 、黑点和疤痕 。 色彩平均且敞亮 。我们罕有的绿秋葵是天然的鲜绿色，略微带点嫩黄更嫩 。 秋葵外不雅有一层细毛，这也是它柔滑的标识表记标帜。
本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/48023.html
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