橙子皮为芸喷喷喷喷喷鼻科植物喷喷喷喷喷鼻橙的橙皮场感果皮 ,含橙皮甙 、橙皮场感果胶、胡萝卜素、挥发油等 ,味苦辛 、性温 ,具有化痰利膈、消食、止呕、杀鱼蟹毒的下场与感染,合用于咳喘、痰多、胸闷、饮食不化 、呕哕、鱼蟹中毒等症 。
橙子皮的下场与感染及食用编制:

1.宽中 、快气、解酒 :橙子(除夜的)1500g(破往核,切片,连皮用),生姜250g(往皮,切片,焙干),同进干净的陶盆内 ,捣烂如泥状,加炙甘草末100g,檀喷喷喷喷喷鼻末25g ,捏成饼,焙干为细末,每次5g,加盐多量 ,沸汤点服。

2.生津舒郁、辟臭解醒 、化浊痰、御岚瘴 ,调和肝胃、定痛止呕:橙皮1000g(切片) ,白沙糖200g,乌梅肉100g。同研烂,加甘草末50g,檀喷喷喷喷喷鼻末25g,捣成小饼,阴干或烘干 。水煎代茶饮或噙化。
