开胃健脾的小排骨 茄汁话梅排骨

知识 · 2026-09-22 21:42:21

  材料:排骨 、开胃葱 、健脾话梅  、排骨排骨姜 、茄汁番茄酱、话梅除夜喜除夜烤肉酱 、开胃八角、健脾冰糖

  做法  :

  1 、排骨排骨排骨洗净,茄汁剁成1寸放置黑色 。话梅

  2、开胃锅子烧开水  ,健脾将小排骨放进,排骨排骨焯水5分钟 。茄汁

  3、话梅捞出,洗净 ,控干水分。

  4、锅子烧热 ,倒油,放进控干水分的排骨  ,煸炒 。

  5  、放进葱 、姜、八角 ,煸炒5分钟放置,至排骨外不雅稍发黄 。

  6 、倒进充分的清水。

  7、倒进番茄酱。

  8 、倒进除夜喜除夜烤肉酱。

  9、放进话梅 、冰糖。

  10、放进多量生抽上色。

  11、放进盐。

  12 、中火,炖至汤汁收干,排骨熟烂便可。

  小贴士:

  1、排骨剁小寸段,更契合小孩子啃咬 。

  2、排骨焯水5分钟放置 ,将血水无缺焯出 ,然后洗净外不雅的浮沫 ,控干水分 。

  3  、话梅的量可以屈就小我欢欣乐乐喜悦爱好而定,主假定独霸其开胃健脾的下场。

  4 、介入多量生抽 ,可以减色,使色彩愈加红亮,勿用老抽庖代 。

  5、一次性介入充分的清水,中火炖,直至排骨炖至熟烂,收干汤汁 。

义务编辑:hdwmn_ctt

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