材料：牛腩1斤 、道健炖牛胡萝卜1根 、脾摄山药400克 、生菜山药枸杞安妥 、枸杞芹菜叶安妥 。道健炖牛
做法 ：
1、脾摄将牛腩清洗干净 ，生菜山药进汤锅中 ，枸杞介入5L水 ，道健炖牛介入安妥葱、脾摄姜、生菜山药料酒，枸杞除夜火烧开 ，道健炖牛撇往浮沫 ，脾摄转小火炖2个小时；
2 、生菜山药介入切好的胡萝卜和山药块 ，小火炖半个小时；
3 、介入安妥盐调味 、介入枸杞，炖1-3分钟；
4 、出锅装碗 ，撒上安妥别致洗净的芹菜叶装潢便可；
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