材料 ：干猴头菇3朵、养胃干虫草花5克、护胃花猴响螺片1片、虫草芡实10克、头菇汤咸肉50克 、咸肉姜片4片 。养胃

　　做法：

　　1 、护胃花猴响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软，虫草猴头菇用凉水泡1小时辰泡发 ，头菇汤芡实和虫草花用凉水泡10分钟。咸肉

　　2 、养胃用手指把猴头菇里的护胃花猴黄水尽大年夜大年夜约挤干 ，以阻拦汤中有苦味。虫草

　　3 
、头菇汤咸肉切成丁 。咸肉

　　4、把全数的煲汤食材放进沙锅中，倒进充分的水放到炉灶上煮开。

　　5 、开锅后撇损掉落踪落浮沫 ，后放进姜片 。转小火煲2小时，剩下的工作就交给时分了。

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