材料 ：猪蹄1只 ，女人海带100g ，补养煲猪花生50g ，颜热除夜枣50g ，身汤生姜10g，海带花生小葱安妥，女人盐安妥 ，补养煲猪糖多量 ，颜热胡椒粉多量，身汤料酒安妥 ，海带花生清水安妥
做法 ：
1 、女人花生洗净泡涨；
2、补养煲猪深海小海带泡往盐分 ，颜热洗净；
3 、身汤海带切成粗段备用；
4 、海带花生生姜切除夜块儿；
5 、喷喷喷喷喷鼻葱切碎备用；
6 、猪蹄洗净 ，进沸水锅中汆烫2 、3分钟；
7 、捞出 ，冲刷干净；
8、沙锅中放进清水和猪蹄，水量除夜约是猪蹄的两倍；
9、中小火慢慢煮至沸腾后 ，介入安妥料酒；
10 、再次煮至沸腾；
11 、转小火 ，加盖慢煲10分钟 ，关火焖30分钟；再开小火煲10分钟 ，关火焖30分钟……如斯几回3到4次 ，猪蹄根本就煮熟了（用筷子能扎透）；
12、用撇油勺捞出外不雅的油脂；
13 、介入海带和花生；
14、介入除夜枣，中小火慢煲；
15 、煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时 ，介入安妥盐调味；
16 、多量糖提鲜；
17 、介入安妥胡椒粉；
18 、末尾介入葱花隐瞒 ，关火 ，起锅 。
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