材料 ：小杏鲍菇3根，不必胡萝卜1根，味精小公鸡1只，做出葱姜若干很多若干。鲜夸杏

　　做法 ：

　　1、姣汤鸡汤将鸡切成小块 ，菇炖将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用；

　　2、不必鸡块冷水进沙锅，味精水加到最高水位线
，做出淋进30ML料酒，鲜夸杏除夜火烧开，姣汤鸡汤撇往浮沫；

　　3 、菇炖介入葱姜 ，不必盖上盖子，味精转小火炖1个小时
，做出记得寄看赐顾帮衬 ，阻拦溢锅
，可架根筷子在盖子下；

　　4、小火炖1小时辰介入胡萝卜和杏鲍菇，再同炖15分钟放置 ，加盐调味便可出锅 ，特别很是的鲜美。

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