《本草纲目》中记实
“食物以荔枝为贵 ，龙眼而资益则龙眼为良”
龙眼别致时
味道鲜甜滑腻
放上十天半个月后
它就变成了一枚“摄生果”
这些推荐吃法别错过
抗衰老 、多吃补益心脾
吃龙眼的寝息益处真良多
龙眼是罕有的寒带生果 ，别致龙眼进药感染较弱 ，好气更合安妥生果吃 。血足龙眼含有丰富的龙眼蛋白质 、脂肪 、多吃伙食纤维及矿物质 ，寝息有必定抗衰老 、好气补益心脾的血足感染，能为人体供给多样化养分支撑 。龙眼
降低胆固醇 、多吃甘油三酯程度
龙眼是寝息烟酸（维生素B3）含量较高的生果。烟酸是好气人体中不成贫窭的养分要素 ，对人体展开辟育 、血足造血 、代谢都阐扬着关头感染。
促进展开辟育 ：贯穿连接正常心思下场的必须养分素 。
造血与铁领受 ：介入铁的领受和血细胞生成，对警悟贫血有直接辅佐。
皮肤与消化安康 ：有助于贯穿连接皮肤正常下场及消化腺渗出 。
心血管调剂 ：可贯穿连接胰岛素正常下场 ，降低胆固醇和甘油三酯程度，对缺血性脑血管疾病及后来遗症有必定调剂感染 。
抗氧化 、加强免疫力
龙眼中的维生素C含量与柑桔类生果相当 ，高于樱桃 ，能有效抗氧化 、加强免疫力 。其蛋白质含量在生果中默示凹陷 ，高于牛油果和椰子等罕有高蛋白生果 ，可为人体补偿精细植物蛋白 。
补气血 、助好眠
这类“摄生果”有妙用
比照别致龙眼 ，干的龙眼肉（即桂圆肉）经由炮制 ，有更强的药用价值 。它味甘 、性温 ，进药时更能补气补血 、安神 ，另有进步免疫力的感染 。
气血双补
相较于红枣 、阿胶、当回等罕有补血食材，桂圆肉不单能补血 ，还能补气 ，是“气血双补”的好食材 。
安神助眠
龙眼肉（即桂圆）为“心脾要药” ，可以进心 、补心血 ，对心肾不交型损掉落踪落眠 ，食用可以辅佐安神助眠 。
健脾养胃
桂圆肉性温 ，进脾经 ，可经由过程加强脾胃下场 ，辅佐脾胃产生发火充分气血 ，从而抵达健脾养胃的下场。
健脑益智
久服桂圆肉对遗忘等症状能起到必定改进感染 。桂圆肉富含精细蛋白质 、多种维生素 ，和钙 、磷 、铁等矿物质 ，这些要素对贯穿连接除夜脑正常下场 、汲引记忆力均有积极感染 。
2种食用编制复杂又养分
桂圆醪糟荷包蛋可以补气血 、健脾胃 、安神 ，出格契合气血窘蹙 、体虚乏力人群举办往常调剂 。
桂圆醪糟荷包蛋
壮乡交泰饮
壮乡交泰饮可以补心血、清心火 、引火下行 ，改进知肾不交型损掉落踪落眠（烦躁 、四肢行动心热、夜间盗汗） 。
吃龙眼怕上火 ？
多么警悟很有效
部分人群食用龙眼后会展示“上火”症状 ，如咽喉不适 、口干舌燥等 ，这是因为龙眼的含糖量较高 。
想要有效减缓或警悟此类不适 ，记很多么做 ：
独霸量
别致龙眼天天吃10～15颗为好，桂圆肉天天吃5～10颗为好 。
多喝水
食用龙眼或桂圆肉后 ，可以经由过程多喝水冲刷口腔内残留糖分 ，有效减缓或警悟此类不适 。
（央视一套）
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