材料 ：土豆3个（盘子放不下 ，除夜所以只放了两个）
配料 ：牛肉糜 、孩都红椒 、契合玉米 、眼甘鸡蛋 、旨宝杏仁 、土豆西兰花 、沙拉紫包菜 、除夜金针菇 、孩都黑木耳各安妥
调料 ：黄油30克 、契合炼乳2汤勺 、眼甘盐1/2茶勺 、旨宝胡椒粉1/2茶勺 、土豆沙拉酱安妥 、沙拉橄榄油多量
法度圭表类型 ：
（一）先措置根本材料
1 ：材料图1 ：土豆 、除夜玉米 、红椒 、杏仁 、西兰花 、紫包菜、金针菇 、黑木耳 。
2 ：材料图2 ：牛肉和鸡蛋 。
3 ：在牛肉糜里调进多量盐 、胡椒粉和橄榄油 ，拌匀腌制片霎，放进烤箱烤熟备用 。
4 ：鸡蛋煮熟 ，往壳，切成粗粒备用 。
5 ：锅中烧开安妥水 ，调进多量盐和橄榄油 ，分袂放进玉米、红椒 、黑木耳 、金针菇 、西兰花焯水断生 ，捞出切成粗粒备用 。紫包菜放进淡盐水里浸泡15分钟 ，捞出切成粗粒备用 。
6 ：土豆洗净 、往皮 ，切成块进锅蒸熟 。
（二）建造土豆泥
1 ：蒸熟的土豆趁热放进较除夜的碗里 ，用勺子按压成泥 。
2：介入黄油拌匀 。
3 ：介入2汤勺炼乳拌匀 。
4 ：调进多量盐和胡椒粉拌匀 。
5 ：末尾拌好的土豆泥。
6 ：一勺一勺的把土豆泥放进漏勺里，用汤勺以画圈的编制往下按压 。
7：土豆泥就会像图中一样，穿过漏勺 ，变得出格精细 。（用此外一个勺子把它取上往）
8 ：按序过滤无缺部的土豆泥 。
三：建造沙拉
1 ：把过滤好的土豆泥团成团放进盘子里 ，用小刀不才面划上菠萝形 。（多么更美不美不雅不雅不雅不雅不雅不雅）
2 ：全数的配菜各自取安妥围在土豆泥的旁边 。
3：把沙拉酱装进裱花袋里，尽情的挤在配料上，构成斑斓的图案 。
4 ：末尾稍做装潢便可,食用时边拌边吃 。
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