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综合 7℃

  主料:白萝卜1/2个、可谓青萝卜1/2个、米饭广式喷腊肠2条、杀手式家手小丝万干鱿鱼1只

  辅料:红辣椒3个 、常快炒千蒜苗2棵、可谓虾米20克

  调料:姜10克 、米饭料酒1汤勺 、杀手式家手小丝万盐1茶匙、常快炒千鸡精1茶匙

  做法 :

  1、可谓白萝卜、米饭青萝卜 、杀手式家手小丝万喷腊肠 、常快炒千干鱿鱼 、可谓红辣椒 、米饭蒜苗、杀手式家手小丝万虾米备好。

  2  、白 、青萝卜往皮清净刨成丝,蒜苗洗净取头切斜片 ,姜往皮切丝备用。

  3、干鱿鱼隔夜泡发好,洗净切丝,虾米洗净泡发好,红椒 、喷腊肠切丝备用 。

  4  、锅下水烧开后 ,放进白、青萝卜丝焯水。

  5、白 、青萝卜丝捞出,过冷河后沥干水分备用 。

  6、另锅下油烧热,爆喷喷喷喷喷鼻蒜苗、姜丝、虾米。

  7 、然后放进喷腊肠丝 、干鱿鱼丝,淋进料酒疾速翻炒。

  8 、再放进红椒丝 。

  9 、倒进白、青萝卜丝翻炒 。

  10  、白  、青萝卜丝炒至断生,撒进盐和鸡精翻炒平均便可。

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