往厦门玩耍的厦门人必定不会错过鼓浪屿 ，多么一座诱人的鼓浪小岛 ，落拓地安步在狭隘的屿美路上 ，似乎你不是食攻食出来玩耍而是已回家。景物末路人的略开旅鼓浪屿天然也有我们想不到的特点美食 。往日小编就带着大年夜师抛开美景一同往拜看厦门鼓浪屿美食攻略 ，启胃筹搞妥你的厦门胃让我们开启此次的美食之旅吧！
黄金喷喷喷喷喷鼻肉松店 ：
如今已被冒名冒良多了，鼓浪可是屿美也不难找，就在龙头路麻糍摊再往上走一点 ，食攻食门展面特别很是略开旅特别很是小 ，可是启胃挤得风雨不透的那家就是，店老板特别很是厦门冲动冲动吝啬大年夜大年夜大年夜大年夜方除夜方 ，全数的鼓浪产品全都剪辞退夜口儿讲主人先咀嚼再采办 ，尽不朴实 ，屿美肉干经常一剪就是大年夜大年夜大年夜大年夜年三更块 ，请大年夜师睁除夜眼晴认清 ，店名是“黄金喷喷喷喷喷鼻” ，上面有一头小猪，肚子上写着“黄胜记”这家才是真的。不要被旁边的其他黄金喷喷喷喷喷鼻给蒙了 ，那些是假的 。单买任一包都是14元 ，两包25元 ，四包50元 ，以此类推 ，店家有配送无纺布袋 ，提在手上环保又利便。
麻糍 ：
在龙头路分岔道口顶着一把白色的除夜阳伞 ，也出格好找 ，如今有没有削价我不了然 ，我三个月没上岛了，之前一个是一元 。小车上有贴中华老字号 ，另有报纸上对他们的报导 ，大年夜师找一下很好找 。
位于鼓浪屿必经黄金地段的这家麻糍店已有约摸上百年汗青了 ，要吃好吃的麻糍最好就是老板做完 ，你在路边当即开“啃”，管他嘴上搽了口红仍是唇彩 ，先吃再说 ，吃得满嘴黑不溜啾 ，然后拿起餐巾纸知足的一擦而过 。 。 。
麻糍的主料就是糯米 ，糯米磨粉往后做面糯米皮，中心包上糖粉、黑芝麻粉 、花生粉 ，末尾扔进黑芝麻粉堆中滚一下身材，用黑芝麻粉沾匀麻糍的外不雅。圆滚滚，黑呼呼的麻糍 ，皮薄馅多 ，一口下往 ，满满的喷喷喷喷喷鼻气 ，特别很是的知足。
龙头北仔饼：龙头路302号
位于鼓浪屿龙头市场邻近的这家北仔饼店已有几十年的汗青了 ，特别很是不起眼，属于不细心搜检就有大年夜大年夜约擦肩而过的店 。地标要若何跟各位描摹 ，想来想往 ，很汗的我想到了 ：龙头菜市场赵蜜斯的店往前走十米 ，龙头旅社楼梯下 。赵蜜斯的店如今在网上尽情一搜也能搜掉落踪掉落踪了 ，相反这家在鼓浪屿开了几十年的老店大年夜大年夜约大年夜师晓得的却还不多 。
店没有较着的标识表记标帜 ，只挂了个纸质塑封过的纸片招牌 ，上书龙头北仔饼几个除夜字。北仔饼是厦门的名小吃 ，在一个更始过的油桶中烤制 ，分为咸甜两种口味 。咸的饼中心包有咖喱肥肉和葱花馅。甜的饼中心包的是花生糖馅 。除已烤好的两种口味 ，还可以请求摊主加料 ，塞进茄汁沙丁鱼罐头肉 、腌制过的酸甜萝卜丝 、贡糖 、喷喷喷喷喷鼻菜 、厦门甜辣酱等。
鼓浪屿鱼丸 ：
如今鼓浪屿鱼丸在岛上已浩瀚了 ，可是说到正宗的只需两家 ，一家是泉州路54号的林记鱼丸，请寄看，这家店是开在天井内的 ，不是路边的店展 。另有一家是龙头鱼丸店 ，在北仔饼那条街道走出来后右手边方位 。
两家店的分辨就是一家汤清，一家汤稍浓 。林记就是汤稍浓的这家 。不过按我小我的感应感染来咀嚼，这两家都退步得短长 ，无缺没有小时辰吃过的那种鲜甜的感应感染了 。龙头鱼丸店的汤头很清澈 ，但黑色常腥 ，一股沙鱼的腥味挥之不往 。
义务编辑 ：openkado
关注微信
