滑嫩特别很是的牛肉你也可以做到:蒜喷喷喷喷喷鼻豉汁牛肉

　　材料：牛肉300克、滑嫩洋葱 、特别青椒、牛到蒜蒜苗

　　配料：豆豉 、肉也葱姜蒜 
、喷喷喷喷喷鼻老抽
、豉汁生抽 
、牛肉淀粉、滑嫩盐、特别味精、牛到蒜喷喷喷喷喷鼻油、肉也生抽

　　做法：

　　1、喷喷喷喷喷鼻预备材料。豉汁

　　2  、牛肉牛肉逆纹理切片，滑嫩加生抽 、干淀粉 、安妥水和植物油拌匀，腌约30分钟 。老抽
、盐 、味精、喷喷喷喷喷鼻油
、水淀粉调成芡汁备用。

　　3
、炒锅放植物油烧热，下牛肉片滑至变色 ，捞出控油。

　　4  、炒锅留底油烧热 ，下葱姜蒜、豆豉煸喷喷喷喷喷鼻。

　　5、加洋葱青椒煸炒一小会。

　　6、再加牛肉片、蒜苗略炒 。

　　7、倒进事前调好的芡汁。

　　8、翻炒平均便可。