啤酒炖牛肉 甘旨的招牌牛肉做法

　　材料：牛腩、啤酒黑木耳、炖牛啤酒、肉甘生抽、旨的招牌做法老抽、牛肉盐 、啤酒料酒、炖牛海鲜酱(可换成白糖)、肉甘老姜、旨的招牌做法蒜瓣、牛肉葱、啤酒红椒、炖牛除夜蒜

　　预备：

　　1
、肉甘黑木耳延迟泡开 ，旨的招牌做法洗净，牛肉都搓几遍 ，稍稍切下

　　2、葱切葱段、红椒切粒
、蒜瓣剥好 、姜片、除夜蒜切小段

　　3
、牛肉切小块

　　4 、牛肉进锅焯水

　　5、往浮沫，捞出

　　步　骤：

　　1 、锅中放安妥油 ，黑木耳下锅

　　2 、盖上锅盖
，黑木耳爆下，多么黑木耳随便煮烂哈 ，寄看盖上盖子要

　　3 、黑木耳挪到一边 ，下蒜瓣、姜片爆喷喷喷喷喷鼻

　　4、下牛肉

　　5、放生抽老抽

　　6、多量料酒(可以不放哈)

　　7、放啤酒

　　8 、葱段

　　9 、不舍得用多的啤酒的话，就加点清水。 。 。

　　10、我不舍得燃气 。。末尾纠结了良久仍是放到高压锅了 ，高压锅压下 ，没有高压锅就慢慢炖

　　11
、翻开锅盖 ，放安妥盐

　　12、一点点海鲜酱，因为海鲜酱斗劲甜的，所以没放白糖了就

　　13、14 、我又倒会炒锅炖一会儿进味。。
。

　　15、放红椒粒，略煮便可

　　16、出锅前撒上蒜花 。 。 。是蒜花。 。。

　　17
、取大年夜大年夜大年夜大年夜年三更杯啤酒到玻璃杯

　　18 、倒扣到盘子里，然后盛上牛肉便可

　　小贴士
：

　　1 、可以用沙锅高压锅炒锅 。 。。本身看着办。。

　　2 、黑木耳用油爆下，随便煮烂哈 ，爆的时辰寄看要盖上锅盖 。。 。

　　3 、海鲜酱不是必须哈 ，我是为了杀绝她，比来不时卯足了劲。。
。可以用白糖，白糖放点提味儿哈

　　4、仍是建议撒蒜花。。。比葱花雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅。

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