材料:乌鸡1只、春季白果25克 、老火莲糯莲子50克 、靓汤鸡汤糯米50克
调料 :胡椒粉1茶匙 、白果盐1茶匙
做法:
1 、米乌乌鸡洗净斩件,春季沸水锅中氽水待用。老火莲糯
2 、靓汤鸡汤白果、白果莲子洗净,米乌糯米用水浸泡 ,春季洗净。老火莲糯
3、靓汤鸡汤将上述材料放进汤煲中炖2小时 。白果
4、米乌调进盐、胡椒粉便可 。
小贴士:
1、此汤巨人都可食用,白果不宜多食、常食,五岁以下的小儿忌食白果 。
2、此汤摄生良效 :补益脾肾 。乌鸡气味甘、微温、无毒,有补中缀痛 、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血等下场。
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