让猪蹄来个斑斓的吃法：玫瑰腐乳猪蹄

　　材料：猪蹄、让猪乳猪玫瑰腐乳、蹄个蹄葱、斑斓姜、法玫八角 、瑰腐料酒 、让猪乳猪生抽、蹄个蹄老抽、斑斓冰糖 、法玫葱。瑰腐

　　做法：

　　1 、让猪乳猪剁好块的蹄个蹄猪蹄放进加了料酒 ，姜片的斑斓冷水锅，除夜火烧开，法玫煮至出浮沫后捞出 。瑰腐

　　2、把焯好水的猪蹄冲刷干净沥干水分备用
。玫瑰腐乳加一除夜勺腐乳汁一同捣碎
。

　　3、热锅上油，油热后放进沥干水的猪蹄炒至外不雅微黄。介入葱、姜片 ，八角炒喷喷喷喷喷鼻 ，加多量料酒 。

　　4
、倒进腐乳汁翻匀 ，介入老抽
，冰糖
，加没过猪蹄还略多的清水 。

　　5、除夜火烧开后转小火烧约1个小时至猪蹄软乱 ，再转除夜火收汁，出锅撒上葱花便可。

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