很开胃下饭也好做的一道家常菜：酸辣土豆丝

　　材料
：土豆 、开胃红椒 、下饭花椒、也好喷喷喷喷喷鼻菜、常菜白醋
、酸辣丝蒜、土豆盐、开胃味精。下饭

　　做法 ：

　　1 、也好红椒洗净切丝，常菜喷喷喷喷喷鼻菜割断 ，酸辣丝蒜切片；

　　2、土豆土豆往皮切丝
，开胃越细越好哦
，下饭假定切不好就用擦子擦吧；

　　3 、也好切好的土豆丝放凉水里浸泡
，洗往淀粉 ，多么炒出来脆爽，不粘锅；

　　4、锅内放油，油热后放花椒 ，炸出喷喷喷喷喷鼻味，放进蒜片爆喷喷喷喷喷鼻；

　　5
、放进土豆丝翻炒，放白醋和盐，行动要快哦，放进红椒丝疾速翻炒；

　　6、末尾放进喷喷喷喷喷鼻菜和味精翻炒平均便可。