材料
：咸鸡半只 、健脑抗干黄花菜矢量

　　配料：葱姜蒜、衰老干红椒、容菜料酒、腊味盐 、黄花糖

　　法度圭表类型：

　　1  、菜煲预备材料 ，健脑抗干黄花菜 、衰老咸鸡半只。容菜

　　2、腊味将咸鸡斩成块状，黄花黄花菜用温水浸泡软 。菜煲

　　3、健脑抗将切好的衰老咸鸡过水 。

　　4 、容菜炒锅热油 ，干红辣椒、葱姜蒜爆喷喷喷喷喷鼻锅。

　　5 、放进绰烫好的鸡块
 ，再加多量料酒翻炒。

　　6、加生姜 、和没过鸡块的水煮 。

　　7、煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。

　　8、将泡好的黄花菜倒进锅中。

　　9、煮熟后 ，末尾加葱蒜、盐调味便可。