材料 ：除夜枣、补血便宜阿胶
、益气红糖 、旨小枣黄酒 。零嘴

　　做法：

　　1 、阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎，补血便宜越碎越随便蒸
。益气

　　2 、旨小枣黄酒安妥没过阿胶碎，零嘴除夜约泡2天（阿胶已很软 ，阿胶半熔化外形） 。补血便宜

　　3、益气进蒸锅蒸阿胶，旨小枣除夜约半小时阿胶就无缺溶于黄酒 ，零嘴再介入安妥红糖，阿胶延续蒸10分钟，拿出后搅拌平均
。

　　4 、除夜枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事前泡发几个小时 ，我用的是半干的除夜枣），放进微波炉中高火加热2分钟。

　　5、趁着枣热
 、阿胶液也热 ，趁热将这二者同化 ，搅拌平均，使每颗枣都裹满阿胶，放凉后便可食用 。