春茶巧进菜 用平底锅便宜绿茶烤肉

　　食材 ：五花肉、春茶菜用茶烤生菜

　　配料：绿茶 、巧进生抽、平底胡椒粉、锅便椒盐、宜绿孜然粉、春茶菜用茶烤辣椒粉
、巧进蒜瓣

　　做法：

　　1、平底别致五花肉洗净  。锅便

　　2 、宜绿切成1.5毫米放置厚度的春茶菜用茶烤薄片 。(可延迟冷冻，巧进待五花肉半冻结外形最易切薄片)

　　3、平底取安妥绿茶
，锅便用水温85度放置的宜绿水冲泡
。

　　4、待茶水天然冷却后 ，倒进五花肉肉片中腌制3—4个小时。

　　5、将茶叶和茶水倒出，倒进安妥生抽
。

　　6、放进胡椒粉 、椒盐 、孜然粉
、多量辣椒粉调匀。

　　7、平底锅加热 ，将肉片平均摆进锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后便可出锅。

　　8 、搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。

　　复杂三步：

　　1、切片 ：切薄片，易进味不腻口 。

　　2、腌肉：腌制的时分要足，绿茶往清淡往腥味；其他调料提喷喷喷喷喷鼻提味
。

　　3、煎制
 ：将油煸超卓泽金黄 ，喷喷喷喷喷鼻而不腻 。

义务编辑
：hdwmn_ctt