材料：凤尾虾安妥，瑰宝鹌鹑蛋安妥，灶甘猕猴桃2个  ，美凤橘子果酱1.5汤勺，尾虾料酒 、瑰宝 盐 多量 ，灶甘姜 1片

　　做法 ：

　　1、美凤材料预备：鹌鹑蛋煮熟往壳，尾虾虾仁用料酒
、瑰宝生姜 、灶甘盐腌制一会，美凤沥干备用；

　　2、尾虾热锅进多量橄榄油 ，瑰宝放进腌制好沥干的灶甘虾仁 ，煸炒至变色；

　　3
、美凤介入果酱，翻炒平均；

　　4  、介入鹌鹑蛋略炒；

　　5 、介入猕猴桃  ，略微翻炒加热一下便可 。