变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤

　　材料：鸭架一个

　　配料
：胡萝卜一根，变废豆腐一小块 ，为宝油菜
、护眼生姜、汤胡汤料酒、萝卜盐 、鸭架鸡精 、变废胡椒粉、为宝白糯米酒各多量

　　做法：

　　1 、护眼鸭架拾掇干净剁成除夜块 ，汤胡汤将鸭架放进沙锅中，萝卜介入生姜片 、鸭架白糯米酒半杯 、变废清水 ，为宝除夜火烧开转小火，护眼加盖熬至2小时；

　　2、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕上往放进锅内 ，放进胡萝卜和豆腐；

　　3 、小火炖15分钟放置 ，再放进洗好的油菜；

　　4、出锅前介入盐
、鸡精 、胡椒粉便可食用 。

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