全家人都快活喜悦爱好吃的进味菜：啤酒酱烧鸡

　　材料：三黄鸡一只 、人都青椒两个
、快活红椒两个、喜悦洋葱1/2个、爱好土豆一个、吃的菜啤葱、进味酒酱姜、烧鸡蒜片安妥、人都八角两个、快活花椒若干很多若干粒、喜悦桂皮一块 、爱好豆瓣酱2汤勺 、吃的菜啤老抽1茶匙 、进味酒酱生抽1茶匙、烧鸡冰糖3块 、人都啤酒安妥 。

　　做法：

　　1 、青红椒洗净切块 ，土豆往皮，切块儿，洋葱切块儿。

　　2
、鸡子清洗干净，斩块儿 。

　　3、锅中烧开水，下进鸡肉，焯水3-5分钟，捞出
，冲刷干净 ，沥干水备用 。

　　4
、锅中油烧热 ，放进葱姜蒜，八角，花椒
，桂皮爆喷喷喷喷喷鼻 。

　　5、倒进鸡肉 ，除夜火煸炒至外不雅呈浅金黄色 。

　　6 、介入豆瓣酱 ，老抽
，生抽和冰糖 ，翻炒平均后 ，倒进啤酒没过外不雅，除夜火烧开后，转小火炖20分钟放置 。

　　7、介入土豆块，再炖15分钟 ，至土豆块熟，安妥加些盐。因为豆瓣酱和生抽 、老抽都有咸味  ，放盐时必定要尝一下再加 。

　　8 、倒进青红椒和洋葱块儿，除夜火翻炒一分钟，收汁儿，关火 。