材料 :猪腿骨、契合清冷冬瓜 、炽烈除夜小葱、夏天姜、靓汤盐、骨冬瓜汤料酒 。契合清冷
做法 :
1、炽烈除夜腿骨让卖家给剁开,夏天洗净控干,靓汤冬瓜往皮切块,骨冬瓜汤小葱挽结,契合清冷姜切片 。炽烈除夜
2、夏天腿骨放进锅中除夜火煮开 ,靓汤吐尽血水后捞出洗干净 。骨冬瓜汤
3 、沙锅中一次性放足水,放进筒骨、姜片 、小葱和料酒,除夜火烧开后 ,小火慢炖1小时。
4、放进冬瓜块延续炖20分钟放置,直到冬瓜软烂变通明为止 。
5 、放进安妥盐,再煮两分钟便可,喝时撒些葱花味道很好哦。
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