材料：除夜喜除夜酸辣汤1包，倒春水豆腐1块，凉气辣汤车螺400克 ，候笼生菜多量
，统防油安妥，治感生姜1片。冒良

　　做法
：

　　1 、鲜酸筹搞妥材料。倒春

　　2 、凉气辣汤水豆腐切小块备用。候笼

　　3  、统防锅放冷水，治感放进除夜喜除夜酸辣汤料包。冒良

　　4、鲜酸盖上锅盖，倒春除夜火烧开 。烧开后  ，拌匀汤料 。

　　5、放进水豆腐。

　　6、介入洗净的车螺，加姜片，盖上锅盖。除夜约是五分钟放置
，螺壳全数张开了关火
。

　　7、关火后，趁热放进切好的生菜丝 ，放油。

　　8、装碗便可趁热食用。