材料：猪瘦肉、必须鼻肉冬笋 、常菜黑木耳 、人气胡萝卜

　　配料：葱
、冠军蒜、鱼喷姜、喷喷喷喷便宜剁椒、必须鼻肉盐 、常菜白糖 、人气醋、冠军生抽
、鱼喷肉汤（或水）、喷喷喷喷淀粉

　　做法 ：

　　1
 、必须鼻肉预备材料 。常菜

　　2  、人气将将泡发的黑木耳切丝
，冬笋切丝，猪瘦肉切丝 ，葱姜蒜切末 。

　　3、将肉丝用多量盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌 。并将淀粉
、盐 、白糖、醋 、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。

　　4、热锅下冷油，油温热后 ，下肉丝灵敏划炒散开。

　　5、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加便宜剁椒、蒜末、姜末炒喷喷喷喷喷鼻。

　　6、将肉丝翻炒平均 。

　　7、介入事前绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟放置。

　　8 、然后下进冬笋丝和黑木耳丝除夜火煸炒片霎。

　　9 、倒进芡汁 。

　　10、待汤汁稀薄时加葱花翻炒平均便可
。