材料 :甜玉米2根、嗜辣生不食喷水煮小葱2根。族女
调料:麻辣热锅红油底料30g、长胖四川辣酱15g 、胃素生抽15ml 、喷喷喷喷干辣椒20个 、鼻辣葱姜蒜多量。玉米
做法 :
1 、嗜辣生不食喷水煮玉米往皮往须洗净备用。族女
2、长胖玉米先切成等除夜的胃素段 ,然后把切好的喷喷喷喷玉米竖起来一分为四 ,或一分为六。鼻辣
3、玉米切好的嗜辣生不食喷水煮玉米备用 。
4 、炒锅加热放进红油底料 ,葱姜蒜爆喷喷喷喷喷鼻锅底。
5 、放进玉米翻炒平均。
6、放进辣酱和生抽翻炒。
7 、介入热水 ,水量舒适没过玉米,再放进干辣椒一同同煮。
8、盖上锅盖,玉米煮熟煮软便可 。出锅后撒上葱花食用 。
Tips:
1、假定没有麻辣热锅的红油底料 ,也可以放油炒玉米后 ,添加辣酱的用量便可。
2、我用的是四川辣酱 ,假如有快活喜悦爱好吃的辣酱也可以。建议选择辣酱斗劲浓稠,且油份除夜一些的,汤底会斗劲粘稠。
3、玉米建议选择甜玉米或传统玉米 ,口感会更好 。
4 、辣酱和红油锅底都有咸味 ,所以不必在孤单放盐了 。
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