材料：鸡片100克，冲动雪梨一个

　　辅料  ：枸杞子、胃动姜片、并牵葱、肺雪盐、梨炒湿淀粉安妥。鸡片

　　做法 ：

　　1.鸡脯肉切成薄片 。冲动

　　2.鸡肉片放一点水淀粉
、胃动盐、并牵料酒煨一下。肺雪

　　3.梨洗净切成小块（最好连皮一同吃 ，梨炒皮的鸡片纤维素含量斗劲丰富）。

　　4.开仗
，冲动倒进安妥花生油，胃动用葱 、并牵姜炝一下锅。

　　5.炝出喷喷喷喷喷鼻味儿，放进鸡片翻炒
。

　　6.鸡片变色彩后，放进盐
，再翻炒几下。

　　7.把梨放进往，疾速翻炒。

　　8.出锅前放进一点水淀粉，放进枸杞子。